Macromex HoReCa susține echipa culinară Belvedere pentru participarea la Olimpiada Culinară Internațională (IKA Culinary Olympics), un eveniment de referință în lumea gastronomiei, ce va avea loc între 2 și 7 februarie 2024 la Stuttgart, Germania. 

Echipa Belvedere, sub conducerea Chef Florescu, căpitanul echipei, în colaborare cu talentații cofetari de la Dulcelle, este gata să își demonstreze măiestria culinară pe scena internațională. Echipa este formată din profesioniști renumiți în domeniu, inclusiv Ioan Cristian Popa, Dragomir Carmela, Andra Ioana Bunea, Ghișoi Cornelia, Daniel Buzea, Alexandra Donosa și Paul Holhoș. 

Succesele anterioare ale echipei, inclusiv medalia de aur obținută în 2016 – primul aur câștigat de România la aceasta competiție – și medalia de argint din 2020, reprezintă dovada talentului și dedicării membrilor săi. Olimpiada de la Stuttgart va aduna aproximativ 1.800 de participanți din 67 de țări diferite. 

Restaurantul Belvedere este apreciat pentru combinația armonioasă a artei culinare cu servicii de înaltă calitate. Cu o bucătărie gourmet și o vedere panoramică impresionantă asupra orașului, Belvedere reprezintă un punct de refetință pentru cei care caută o experiență culinară unică. 

Întreaga experiență a echipei culinare este susținută de Macromex HoReCa, un partener de încredere care asigură inspirație, eficiență și profitabilitate pentru fiecare tip de business din industrie. 

Mai mult decât un furnizor de top pentru industria ospitalității, Macromex HoReCa oferă și soluții de eficientizare a aprovizionării în HoReCa, prin platforma digitală Bocado.ro. 

Macromex, prin brandurile sale proprii (Food&Glory, Edenia, Corso, La Strada) dar și partenere (Philadelphia, La Lorraine, Dr Oetker Professional), demonstrează încă o dată că este un jucător de top atât în Retail, cât și în HoReCa. 

Partenerii de la Dulcelle, un laborator de ciocolaterie, cofetărie și patiserie, au asigurat o pregătire de excepție a echipei de cofetari și bucătari pentru această competiție gastronomică internațională.