Piadina cu Falafel
Vranciu Romelia
noiembrie 7, 2025
No Reviews
Ingrediente
Pentru o porție
| 89 g Tortilla din grâu INGREDIENT MACROMEX - BK084 | |
| 80 g Falafel (pentru soluție vegană) INGREDIENT MACROMEX - CO1639 | |
| 50 g Philadelphia INGREDIENT MACROMEX - BN197 | |
| 20 g Ardei gras roșu | |
| 10 g Rucola | |
| 50 g Sos ardei copt |
Pași de preparare
1.
Prăjește falafelul crud în ulei vegetal la 170°C timp de 3–4 minute, până devine crocant
Mark as complete
2.
Taie ardeiul gras roșu în fâșii subțiri și pregătește frunzele de rucola
Mark as complete
3.
Încălzește tortilla pe grill sau într-o tigaie antiaderentă, 30–40 secunde pe fiecare parte
Mark as complete
4.
Întinde Philadelphia pe suprafața foii de tortilla
Mark as complete
5.
Adaugă sos de ardei copt peste crema de brânză
Mark as complete
6.
Așază falafelul pe mijloc, apoi adaugă ardeiul și rucola
Mark as complete
7.
Rulează strâns, pliază capetele și taie pe diagonală pentru servire
Mark as complete
Notițe
|
COST TOTAL INGREDIENTE * *cost estimat pe baza prețurilor de listă din luna Februarie 2025 |
lei |
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.