Ciabatta cu prosciutto crudo
Macromex Horeca
mai 23, 2024
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 buc Ciabatta fully baked INGREDIENT MACROMEX | |
| 60 g Prosciutto crudo INGREDIENT MACROMEX | |
| 30 g Cremă de brânză Philadelphia INGREDIENT MACROMEX | |
| 40 g Rucola | |
| 10 g Măsline verzi fără sâmburi | |
| 10 g Măsline kalamata fără sâmburi | |
| 10 g Măsline negre fără sâmburi | |
| 3 ml Zeamă de lămâie | |
| 5 g Iaurt grecesc | |
| 2 g Boia |
Directions
1.
Chifla se decongelează timp de 30 minute la 20-25˚C.
Mark as complete
2.
Măslinele se feliază.
Mark as complete
3.
Se prepară sosul din iaurt grecesc cu lămâie și boia.
Mark as complete
4.
Se montează preparatul: ciabbata se unge cu crema de brânză Philadelphia, se adaugă prosciutto crudo, rucola, măslinele și sosul din iaurt.
Mark as complete
Notes
|
COST TOTAL INGREDIENTE * *cost estimat pe baza prețurilor de listă din luna mai 2024 |
9 lei |
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.