Bao Pork
Macromex Horeca
mai 23, 2024
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 buc Chiflă bao INGREDIENT MACROMEX | |
| 30 g Pulled pork sous-vide INGREDIENT MACROMEX | |
| 5 g Microgreens | |
| 10 g Ceapă murată | |
| 5 ml Oțet balsamic |
Directions
1.
Chifla bao se decongelează timp de 20 de minute la 20-25˚C.
Mark as complete
2.
Se prepară carnea de porc pulled. Se încălezește produsul la tigaie timp de 5-7 minute.
Mark as complete
3.
Se montează preparatul: se adaugă carnea de porc, ceapa murată și microgreens.
Mark as complete
Notes
|
COST TOTAL INGREDIENTE * *cost estimat pe baza prețurilor de listă din luna mai 2024 |
4 lei |
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.