Burger cu somon, guacamole, sos Marie Rose
admin
octombrie 26, 2021
No Reviews
Ingrediente
Pentru o porție
| 150 g Burger somon INGREDIENT MACROMEX | |
| 1 bucată Chiflă INGREDIENT MACROMEX | |
| 100 g Cartofi wedges INGREDIENT MACROMEX | |
| 25 g Cheddar INGREDIENT MACROMEX | |
| 2 g Microplante | |
| 25 g Avocado INGREDIENT MACROMEX | |
| 25 g Roșii | |
| 2 g Șalotă | |
| 1 g Coriandru | |
| 10 ml Fresh Lămâie | |
| 10 g Usturoi INGREDIENT MACROMEX |
Sos Marie Rose
| 30 ml Maioneză | |
| 15 ml Ketchup | |
| 0,2 ml Tabasco | |
| 5 ml Fresh lămâie | |
| 0,5 ml Sos Worcestershire |
Ustensile folosite
cuptor, grătar
Pași de preparare
1.
Pregătim sosul Marie Rose: se amestecă maioneză, ketchup, tabasco, fresh de lămâie și sos worcestershire.
Mark as complete
2.
Pregătim guacamole: se taie avocado, roșia, șalota, coriandrul și usturoiul. Se amestecă toate aceste ingrediente și se adaugă fresh de lămâie.
Mark as complete
3.
Cartofii wedges se pun pe hârtie de copt la cuptorul preîncălzit la 200 de grade.
Mark as complete
4.
Pregătim somonul pe grătar. De asemenea, chifla se rumenește puțin pe grătar.
Mark as complete
5.
Se montează burgerul cu guacamole, somonul, brânza cheddar, sosul Marie Rose și microplante. Se servește cu cartofi wedges și sos Marie Rose.
Mark as complete
Urmărește rețeta video
Notițe
|
COST TOTAL INGREDIENTE * *cost estimat pe baza prețurilor de listă din luna octombrie 2021 |
14 lei |
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.