Pulled Pork Bavarez
Macromex Horeca
mai 23, 2024
No Reviews
Ingrediente
Pentru o porție
| 1 buc Chiflă pretzel burger INGREDIENT MACROMEX | |
| 80 g Pulled pork sous-vide INGREDIENT MACROMEX | |
| 20 g Cheddar felii INGREDIENT MACROMEX | |
| 10 g Bacon copt INGREDIENT MACROMEX | |
| 30 g Mix salată | |
| 10 g Sos BBQ | |
| 10 g Castravete murat | |
| 20 g Cremă de brânză Philadelphia INGREDIENT MACROMEX | |
| 10 g Ceapă roșie |
Pași de preparare
1.
Chifla se decongelează timp de 15-20 minute la 20-25˚C.
Mark as complete
2.
Se prepară carnea de porc pulled: se decongelează timp de 10-12 ore la frigider.
Mark as complete
3.
Se taie castravetele murat rondele.
Mark as complete
4.
Ceapa roșie se taie rondele și se călește cu pulled porc pentru 5-7 minute la tigaie.
Mark as complete
5.
Se montează preparatul: se unge chifla cu crema de brânză Philadelphia, se adaugă salata, carnea de porc pulled, felia de cheddar, sosul bbq, castravetele murat, ceapa roșie și baconul copt.
Mark as complete
Notițe
|
COST TOTAL INGREDIENTE * *cost estimat pe baza prețurilor de listă din luna mai 2024 |
9 lei |
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.