Prosciutto Crudo Focaccia
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu focaccia cu roșii și oregano, prosciutto crudo și cremă de brânză Philadelphia.
Mexico Lamb Demi-lune
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu rasol de miel sous-vide, cremă de brânză Philadelphia.
Ciabatta cu prosciutto crudo
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu ciabatta și prociutto crudo.
Beef brisket sandwich
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu beef brisket sous-vide și demibaghetă french.
New York Turkey Sandwich
Rețete Macromex Horeca. Rețetă cu flatbread panini și piept de curcan sous-vide.
Brisket Flaguette
Rețete Macromex Horeca pentru locația horeca. Sandwich cu chifla flaguette și brisket de vită sous-vide.
Spată de vită în Flaguette Demi-lune
Rețete Macromex Horeca pentru locația horeca. Sandwich cu chiflă flaguette demi-lune și spată de vită sous-vide.
Ciabatta cu prosciutto crudo și castraveți
Rețete Macromex Horeca pentru locație horeca. Sandwich cu ciabatta, prosciutto crudo și castraveți.
Ciabatta cu piept de curcan sous-vide
Rețete Macromex Horeca - rețete pentru locația horeca. Sandwich cu chiflă ciabatta și piept de curcan sous-vide.