Piept de rață sous-vide cu sparanghel, piure de cartofi dulci și sos de cireșe amare
Rețete Macromex Horeca. Salată crocantă cu piept de rață sous-vide, fenicul și jeleu de mandarine
Salată crocantă cu piept de rață sous-vide, fenicul și jeleu de mandarine
Rețete Macromex Horeca. Salată crocantă cu piept de rață sous-vide, fenicul și jeleu de mandarine
Pulled beef crispy burger
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu pulled beef sous-vide.
Schiacciata King
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu schiacciata și spată de vită sous-vide.
Schiacciata Queen
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu schiacciata și creveți.
Tortilla cu pui copt
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu tortilla și pui copt sous-vide.
Pretzel cu rață și portocale
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu chiflă pretzel, piept de rață sous-vide și portocale.
Pulled Pork Bavarez
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu chiflă pretzel, pulled porc sous-vide și cremă de brânză Philadelphia.
Schiacciata multicereale cu prosciutto
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu schiacciata multicereale și prosciutto crudo.
Focaccia cu roșii și pesto
Rețete Macromex Horeca. Sandwich focaccia cu roșii și pesto.