Midii pane cu sos remoulade
No Reviews
Ingrediente
Pentru o porție
100 g Midii pane INGREDIENT MACROMEX | |
20 ml Ulei de floarea soarelui Hi-Oleic INGREDIENT MACROMEX | |
15 g Castraveți acrii | |
1 legătură Ceapă verde | |
1 legătură Mărar | |
30 g Maioneză | |
1 g Sos Chilli | |
2 g Piper, sare | |
5 ml Fresh lămâie |
Ustensile folosite
tigaie.
Pași de preparare
1.
Ceapa și mărarul se toacă mărunt. Castraveciorii se taie brunoise.
Mark as complete
2.
Se pregătește sosul remoulade. În bază de maioneză se adaugă castraveții acrii, mărar, ceapă verde și sos chilly. Se asezonează la nevoie cu sare, piper și fresh de lămâie.
Mark as complete
3.
Carnea de midii pane se prăjește în baie de ulei. Se scurg pe prosop de hârtie. "
Mark as complete
4.
Se servesc cu sos remoulade.
Mark as complete
Notițe
COST TOTAL INGREDIENTE * *cost estimat pe baza prețurilor de listă din luna octombrie 2021 |
4 lei |
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.