Rasol de miel sous vide cu condimente tandoori by Chef Laurențiu Hairadin (porție pentru minim 2 persoane)
Rețete Macromex Horeca. Retete cu produse sous-vide.
Tournedo Porcini din Obrăjori de porc gătite sous vide, sos de zbârciogi, chutney de dovleac, piure de usturoi negru, sos tarator cu avocado by Chef Laurențiu Hairadin
Rețete Macromex Horeca. Retete cu produse sous-vide.
