Specialitate de ou cu verdețuri by Chef Mariana Popa
radu
martie 16, 2022
No Reviews
Ingrediente
Pentru o porție
| 1 buc Ou | |
| 50 g Smântână 35% INGREDIENT MACROMEX | |
| 1 g Ceapă verde | |
| 1 g Mărar | |
| 10 g Unt INGREDIENT MACROMEX | |
| 25 g Akadia double cream INGREDIENT MACROMEX | |
| 10 g Parmesan INGREDIENT MACROMEX | |
| 1 g Piper alb | |
| 1 g Sare |
Ustensile folosite
blender, cuptor.
Pași de preparare
1.
Ouale se spală și se dezinfectează.
Mark as complete
2.
Ceapa și mărarul se spală și se toacă mărunt.
Mark as complete
3.
Se pregateste o omletă din ouă, smântână, verdeață și ceapă, la blender.
Mark as complete
4.
Se dă la cuptor - pe folie de copt.
Mark as complete
5.
Se scoate, se demulează și se formează o ruladă.
Mark as complete
6.
Untul se alifiaza și se amestecă cu branza rasă. Cu această compoziție se umple rulada. "
Mark as complete
Notițe
|
COST TOTAL INGREDIENTE * *cost estimat pe baza prețurilor de listă din luna ianuarie 2022 |
2 lei |
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.