Cordon bleu din cotlet de porc sous-vide cu cartofi gratinați și sos de muștar
Rețete Macromex Horeca. Retete cu produse sous-vide.
Pretzel sandwich cu cotlet de porc sous-vide și sos de muștar
Pretzel sandwich cu cotlet de porc sous-vide și sos de muștar
Cotlet de porc sous-vide cu sos de hribi
Rețete Macromex Horeca. Pulpă de rață sous vide în stil asiatic
Cotlet de porc sous-vide cu măr caramelizat, piure de cartofi dulci și sos demiglace
Rețete Macromex Horeca. Pulpă de rață sous vide în stil asiatic
Pulpă de rată sous-vide în stil asiatic cu orez
Rețete Macromex Horeca. Pulpă de rață sous vide în stil asiatic
Salată cu pulpă de rață sous-vide și legume în coș de parmezan
Rețete Macromex Horeca. Salată cu pulpă de rață sous vide si legume în coș de parmezan.
Pulpă de rată sous-vide în panko cu piure de mazăre și coșulețe de cartofi cu Philadelphia
Rețete Macromex Horeca. Pulpă de rață sous-vide în panko cu piure de mazăre și coșulețe de cartofi cu Philadelphia
Mini Burger cu pulpă de rață sous-vide
Rețete Macromex Horeca. Mini Burger cu pulpă de rață sous vide.
Sandwich cu piept de rață sous-vide
Rețete Macromex Horeca. Sandwich cu piept de rață sous-vide.
Piept de rață sous-vide asiatic cu noodles și legume wok
Rețete Macromex Horeca. Salată crocantă cu piept de rață sous-vide, fenicul și jeleu de mandarine